mitt egna recept :)
Wook med kyckling och äggnudlar:
Ingredienser:
Morötter
palsternacka
rödlök
minimajs
champinjoner
sockerärtor
brysselkål
zucchini
paprika
lime
färdiggrillad kyckling
äggnudlar
GoGreen salsa
skiva morötter, palsternacka, rödlök, champinjoner, paprika och zucchini i tunna skivor och lägg i en skål. häll i resterande grönsaker,förutom limen. värme upp olja i en wookpanna och häll i grönsakerna. pressa i en halv lime och krydda med salt, peppar och vigeta. värme på ett tag, ca 10-15 min. lägg i den redan färdiggrillade kycklingen och låt stå en stund. rör om då och då. koka upp vatten och häll i nudlarna. drag av från plattan och låt nudlaran ligga i vattnet i ca 4 min. häll av vattnet och servera sedan med gogreens salsa av kidneybönor och majs.
bon apetité!
mums, när kan vi komma och äta?
